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Nuestra misión es ofrecerles la mejor producción de frutas y vegetales del Peru para el mundo.
Palta Hass
Es rica en vitaminas (A, B, E y K) y minerales, contiene fibras pero no sodio ni grasas saturadas. Tiene una acción beneficiosa para el mejoramiento del metabolismo y para controlar o reducir el apetito, por lo que, aunque no lo creas, la palta es recomendada en dietas de adelgazamiento.
Tipos disponibles
Es la más preferida por el público peruano. Su forma es alargada con un extremo más angosto. Podría llegar a pesar entre 300 y 400 gramos y su cáscara es más lisa que las demás. Y el color de su pulpa suele ser amarillo o verde.
Crece principalmente entre los 700 y 1800 msnm (Lima es el principal productor).
De piel gruesa, verde y levemente granulada. Tiene un sabor característico, es de aroma suave pulpa amarilla clara; de forma redondeada. Con peso desde 200gr. a 600gr. que supera al resto de variedades. Destaca porque no oscurece al cortarla por lo cual es ideal para ensaladas o aperitivos.
Es más redondeada que las otras, tiene una cáscara gruesa, rugosa, verde y con puntos amarillos, y su pulpa es verde amarillenta y muy jugosa. Se cultiva entre el nivel del mar y los 1500 msnm en valles cálidos, porque es sensible al frío. Sus plantas pueden crecer muy alto, lo que dificulta su cosecha. Es la tercera en preferencia por el mercado peruano. Su cosecha va de setiembre a diciembre en la costa central. Se usa mucho en las ensaladas por su sabor discreto y textura untuosa.
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Mandarina Naranja
Son frutas ricas en minerales, como el calcio, fósforo, magnesio y potasio, los cítricos son deurativo depurativo y analgésico, mejorando así la digestión de los alimentos.
Ayudan a tener una piel más sana y joven, fortalecen el cabello, ayudan en la salud dental y por sobre todo, refuerzan el sistema inmunológico, son uno de los remedios más eficaces para desintoxicar el hígado y aumenta los movimientos peristálticos de los intestinos.
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Espárragos
Los espárragos son ideales para incorporarlos a nuestras dietas saludables, ya que se componen en un 90% de agua y poseen una mínima cantidad de calorías, tienen una gran cantidad de vitaminas, sobre todo B1, B2, B6, C y E, y minerales como el magnesio, fósforo, calcio y potasio.
Poseen propiedades diuréticas por el alto contenido en potasio, que favorece a la limpieza de la sangre.
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Holantao
También llamada la arveja china, el holantao se caracteriza por tener un sabor neutro y por tener alto contenido alimenticio. Su mayor valor nutricional está en su alta concentración de vitamina C; cubre la mitad de lo recomendado diariamente de esta vitamina, cantidad mucho mayor que en una arveja común.
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Arándanos
Los arándanos se consideran un «superalimento» porque tienen una concentración alta de nutrientes y son ricos en antioxidantes, que nos protegen del daño causado por los radicales libres.
Son una buena fuente de fibra y una excelente fuente de vitamina C, además de propiedades cicatrizantes, antiinflamatorias y asépticas, mejoran el funcionamiento del aparato circulatorio y además son diuréticos.
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Andean garden Organic. S.A.C.,es una empresa dedicada a la exportación de productos agrónomos como mandarina naranja, arándanos y palta en sus diferentes tipos: Has, fuerte, nabal y sutano. Así mismo producimos vegetales,como el holantao y los espárragos
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